答：　　这些没有现成的答案的。
　　首先要调查周围的消费者数量及消费水准，还要知道消费者的一个消费习惯。
　　再要知道哪些是消费者需要但难以买到的。
　　再考虑进货问题，不过一般可以到省会或者其他地市的批发市场去进货。
　　还有一个客户维护问题，有回头客你的超市才开的起来。