答：我也来当回柯南。我觉得应该是机器做。有两点依据。一、 馋包包子小吃 的官网介绍说，别人发面时，你已经开始赚钱了。说明它比传统工艺更高效。机器自然比手工快。二、它的销量非常好。手工包子做的速度跟不上机器。要满足大销量，还是得机器上。当然，这是我得猜测。真实答案，朋友可以想它的工作人员咨询。