答：泡芙时代将新鲜果溶、慕斯、芝士、奶酪、火腿等食材融入其中，创新出了几十种极为丰富并独具魅力的特色单品，更将布丁、曲奇、蛋挞等热卖甜品有效整合，快速拉动销售，盈利效果必然节节攀升