答: 稻米客米线 是很有市场的,稻米客米线,精选东北最优质稻米,经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状,其主要营养成分是:蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素(维生素食品)B2等。 另外,稻米客米线种类繁多,其搭配的鹌鹑蛋、大虾、青菜等使其营养更加均衡,调节身体机能。稻米客米线的食用方法有两种,一种是高档米线,将底汤煮好,和众多配菜一起端给顾客,凭顾客的喜好自主选择添加食材,满足不同喜好顾客的感受;另一种是低端一点的米线,俗称“一锅端”,将所有精选新鲜食材放入砂锅中收汁,一并端出呈现在顾客面前,香气扑面而来。现在做稻米客米线这个项目是可以的,可以去尝试一下的。