答：开烧烤店需要资源多少是根据自己的店面大小位置这些都是分不开的。就普通点的店铺我觉得至少都是在5万左右吧。

烧烤店到夏天基本是每个城市下午6点以后的餐饮主流。大街小巷都是一个个小桌，冒着青烟的烧烤炉到处都是。既是是到了冬天，烧烤店依然会红火，只是地点改为室内。怎么样的烧烤店才算是合理的、成本可控的、赚钱的烧烤店。

什么类型的自助烧烤店是目前最合适的 烧烤店目前最合适的就是，传统烧烤模式加上自助烧烤模式，这种合体的模式才能做到不但有特色还能省心赚钱。

1、烧烤店一定是炭火烧烤，而且室内必须有无烟设备。

2、烧烤店在选址上一定要选择店前有开阔地的位置。

3、烧烤店一定不要直接给客人上生肉串，他们不会烤，很容易砸你的招牌，烤郁闷了还要找你算账。

4、烧烤店一定不要经营太多品种，要把味道做好做精，只经营几个招牌单品。