答：有机茶是一种按照有机农业地方法进行生产加工地茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成地化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。