答:从唐代的开元年间开始,全国上至天子下至普通的百姓,几乎所有的人都不同程度地喜欢上饮茶,专门采造宫廷用茶的贡焙也是在这个时期设立的。皇室的嗜茶导致了很多王公贵族们也喜欢上了饮茶,争相效仿。当时的诗人以及一些音乐家也都有嗜茶者。唐代之所以能够在全国范围内形成非常深厚的饮茶风气,其实与陆羽等人的大力提倡有着非常密切的关系。陆羽写成了中国、也是世界上的第一部茶书《茶经》,第一次较全面地总结了唐代以前有关茶叶诸方面的经验,大力地提倡饮茶,推动了茶叶生产和茶学的发展。
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