答：一般的冰箱、冰柜不行，速冻是快速冻结，要速冻，速冻设备就必须有比较大的功率，而一般的冰柜冰箱最大功率也不超过600瓦，制冷能力有限，另外速冻要求温度为-30℃～-40℃冰箱冰柜也达不到。