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本人想开一餐厅,苦于没有任何经验,想请教:前期准备要做哪些?谢谢
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本人想开一餐厅,苦于没有任何经验,想请教:前期准备要做哪些?谢谢
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匿名
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个人经验,先找个学习模仿的对象,研究他的菜品,研究他的定位,研究他的装修,研究他的客人,然后做市场调查,选址,选址工作其实就包含你的定位,这些确定了,找厨房的师傅,找人装修设计。
2021/01/26
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袁远
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