答：根据你说的情况，我觉得你可以去开一家小吃店或是小吃车额，小吃对技术的要求不高，你做过餐饮服务员，对餐饮服务这一块应该是比较熟悉的，只要你能保证你小吃的口味好，相信不会没有生意的。