答： 老房子中餐 经过数年的艰苦奋斗、开拓创新，老房子中餐不仅凭借着丰富的视觉氛围冲击力、良好的综合品质、独特的文化内涵受到广大消费者的认同与喜爱，成为了本土餐饮界的一面旗帜，而且更成功地完成了专业化与规模化企业运营模式的转化。