答: 热干面属于中国的几大名面之一,风味独特,做工精细,食客如云而闻名全国。近年来,在快餐比较盛行的形势下,热干面就自然而然地成为了快餐的一个家庭成员。现在这个热干面成为了创业合作者的赚钱项目,你如果想过开店,它是一个不错的选择。