答： 湘莞三鲜面 培训学习是在总部的。湘莞三鲜面起源沿海地区宁波宁海，此三鲜面由鲜活的纯海鲜及浓浓的汤汁，再浇上秘制肉丝合成的一道美味，这也是区别于其它三鲜面的特色之一。湘莞三鲜面数年来倍受当地及外来人们的喜爱，在宁海地区已经有几十家!湘莞三鲜面始终坚持“品质是立业之本,服务是兴业之石,标准是强业之路”的产品理念,肩负“把宁海梅林三鲜面馆推广出去”为信念,实现“立足宁海，拓展全国,跨出国门”的愿景。