答：青豆家餐饮管理有限公司，位于江苏省扬州市泰州路43号设计瑰谷，团队是由大学老师、新锐设计师、媒体从业人员及经验丰富餐饮从业者组成。旗下拥有青豆家、AOSAME和杨八怪等商标或使用权，其中青豆家、AOSAME主要定位于青年群体的速食开发及文创产业。在消费者倡导绿色、健康饮食的今天，青豆家奶酪以纯天然品质和无可比拟的营养价值成为市场上一个健康美食品牌，已经渐渐地成为当下消费者关注的健康美食。奶酪市场处于萌芽阶段，国内尚未出现一个专属经营奶酪的品牌，因此在中国奶酪市场商机非常大。