答:开火锅店店面的选择是十分重要的,好的店面是火锅店成功的一半,但是费用肯定会比较高。这个就需要合作者自己权衡了,通常适合开火锅店的店面租金每月每平米在100-300元(具体看当地实际情况),而房租的支付方式通常为付三押一;除此以外,店面的转让费是占店面投入的一大部分,这个就需要合作者自己和洽谈了。装修这一块,投入费用的浮动范围是很大,不同的装修风格,投入费用的不同的,通常一家火锅的装修费用每平米在300-800不等。这个是根据火锅店具体的定位来看,比如,火锅店位于大型商场,且主要消费人群以中高端为主,这样的店面装修投入肯定就会比较高。采购主要有两方面,一是店内设施设备的硬件采购,包括火锅店所需的座椅板凳、餐器具、空调、燃气、冰箱、菜架等厨房设施设备,其中特别需要注意的是燃气,某些店面的燃气投入可能会比店面投入都要高。二是日常经营所需的菜品采购,包括新鲜食材、冻货、底料、原辅材料等。其他费用包括人力费用、证照办理费用、开业投入费用、其他杂费等。需要提醒各位合作者的是,在开业投入费用上不要太过节省,目前火锅市场竞争十分激烈,在开业初期就应该以聚集人气为主,这样才能为后期的良好经营打下基础。