答： 牛百碗川式牛肉面 选址：

　　1.住宅小区，这里绝对是一个不错的选择，上班的时候或是上学都会有很多的客流，缺点是中午生意难以保证，最好按实际情况来选择

　　2.学校，学校也是个好的选择，每当上学放学的时候都会有很多学生、家长的到来，尤其是开在社区附近的学校，那人流量更是多。但是有一点要注意，寒暑假的时候会成为你的低潮期。

　　3.公司附近，尤其是早中两餐，都有很高的客流量

　　4.车站附近，尤其是火车站、客运汽车站，人流是很可观的

　　5.闹市区、步行街区，两者有异曲同工之妙

　　6.医院附近