答：烧烤现在利润还是比较大的，野人部落这个项目还是不错的，有很多人都喜欢这个项目。如果你想开久大胆开吧。野人部落自动烧烤，它打破了自古以来烧烤与火锅「水、火不共一锅」的烹饪界限，史无前例地开创了餐饮店一店两菜系的全新格局，巧妙地、科学地将中外传统烧烤与火锅、涮锅等食法容为一锅，把油烟和焦油都降到最低，吃起来既营养又卫生，深受中外消费者欢迎与喜爱。