答： 叮叮车仔面 由三部分组成：面底、汤底、自选菜。 面底：叮叮车仔面的面底包括有粗面、油面、幼面、出前一丁，还可以选择河粉米粉做底。 汤底：汤底包含秘制靓汤、牛腩汤、重庆麻辣、秘制辣汁等。