答：一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：首先是筹备开店资源，你50万元人的资源可以开一家200平方的咖啡店;其次，选定客户群;然后，根据客户群选定合理的经营地点;第四，开始招募骨干店员，如店长、吧员、厨师、收银员、领班、美工等，为他们办理健康证;后面就是一些开店的需要的东西的采购了。