答:这里总结了几点,希望对你有所帮助。1,自己真的是一窍不通 2,根本就没接触过餐饮行业,不知道其中的道道 3,虽然人在餐饮行业但不是厨师,无法做出一些核心的味道 4,没有开店经验,不懂得如何操作 5,成本控制不好,怕一下子摊子弄大收不回成本。有以上问题才考虑加盟。