答:你好,门框胡同百年卤煮的加盟费用是在1万-3万左右,但是具体的还是建议你咨询一下门框胡同百年卤煮的总部或者是门框胡同百年卤煮的官方客服,这样会更清楚一些哟,门框胡同百年卤煮,以地道的老北京卤煮火烧闻名。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味,偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。
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