答:本项目的服务定位为中档水平的大众消费群体,根据服务设施和服务项目水平,服务市场对象主要为中青年,包括学生、工薪阶层,商务活动人员及外出采购、旅游的广大市民.饮料饮品已确定为逢年过节的消费品,它已成为人们的日常消费的组成部分,其消费量呈逐年递增的趋势。据国家有关部门统计,即使在冬季在城市人口中有23.80%的居民经常使用饮料。城市居民收入增加,购买力增强,消费水平和消费结构的提高刺激着强烈的购买欲望,这就为开辟新的消费领域打下了物质基础。