答：茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。在中国哪些地方更需要茶艺师，这个其实要看哪里喝茶的人最多，茶服务行业多的地方就需要茶艺师了。比如上海，北京，成都这些地方比较需要，为了提高茶行业的服务水平，现在茶馆里都会配备茶艺师的。