答:要品尝一泡焙火足的陈年老茶,茶器的选择也非常重要,紫砂壶就是上佳选择。因老茶芳香物质比较收敛,内在转变形成的物质,需要用热度高、保温好,而且本身就具备转换茶汤功能的紫砂壶逼出来,这样的茶汤润滑度更好,内容物的呈现会更加丰富而细腻。这种情况下的紫砂壶和陈年岩茶是绝配。