答：你好，这个当然是统一配送的，合肥大别山餐饮管理公司是一家以餐饮加盟连锁和直营为一体的大型餐企，在中国餐饮领域具有多年实战经验、集绿色生态美食研发、原料生产配送、餐饮文化推广、品牌运营、包装为一体的餐饮管理运营机构。