答：　　 炊牛大王火锅 适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与中餐相比则消费低得多.炊牛大王火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛。