答：朋友，如何考察市场，一般而言考察一下本地市场的大体需求以及消费水平。比如周围以年轻人居多还是以老年人居多还是小孩，他们日常喜欢逛街，还是对餐饮感兴趣。看看本地跟你一样的产品是否比较畅销，你可以间接的调查一下本地每天的销售业绩等，看一下竞争力有多大，利润空间有多大，以及确定你们的方向，想瞄准哪个消费群体，自己要主打哪个市场，以及要走名牌战略还是低价畅销等，也可以再用当面访问消费者的方法，知道他们需要什么最想要什么等，创业初期最重要的就是市场这块。