答：你好，开面馆还是很赚钱的，本小利大！ 徐轩记面馆 加盟政策：

1.2.98万创业：相比于味千、康师傅动辄上百万的加盟费用，数百万的单店投入，徐轩记仅需2.98万元起;全程免费指导，一站式品牌管理，后期回收方案，压力承担;我国面食市场容量巨大，面馆消费潜力大，市场回报不可估量。

2.1-3天学会：操作简单，只要到徐轩记面馆总部学习一下核心配方和制作工艺，就可以自己上岗，3天就可以学会，包教包会，学会为止;

3.7-15天开业：徐轩记面馆总部有一整套店面的装修方案和布置陈列方案，门店装修，菜单设计都是现成的，只要照着做就行，傻瓜式操作，早一天开业，早一天挣钱。