答：1千元来说，做店铺小吃生意资源上面还是有点难度，现在小吃生意随处可见，优势很明显，合作小，天天见利，回报快，当然饮食生意和别的生意不一样，很讲究地段，一般人流量大的地方是最佳的选择，在经营上，我个人是这样认为的，一定要合理定位消费人群，价格方面一定要科学，餐饮行业是属于服务行业，那么肯定服务上面一定要到位，还有卫生上面一定不能马虎，最重要的一点打造自己的招牌菜，只有创新才会在竞争中立足。