答：你好，孟非面馆位于南京河西万达，于2014年11月28日开张，在开业那天好友郭德纲、黄健翔等特意捧场祝贺。一时现场非常火爆，商场不得不出动警力维护秩序.孟非小面馆店面要求：

1、二开间以上门面(60-250平方米)、周边一公里内，无我公司加盟店。

2、选址商业街、大学周边、美食街、(大卖场、肯德基附近)、大型居住区及人口密集的地方。

人员培训：公司免费培训烧煲师1-2名，培训期5-7天，无需专业厨师，谁都能学，学会为止。