答：开一家150平米的签味串串香。除房租费用和装修费用，大概要准备一个6到7万左右。
其中包括了：
（1） 交给我们的加盟费用、管理费用、保证金；
（2） 桌椅费用（一套桌大概价格在300到800元左右，如一套600元，准备15套，大概费用为1万元。）
（3） 后堂餐具，厨房冰柜，大概准备1万元。
（4） 展式柜，一般价格为3200左右，买三台，大概准备1万元
（5） 准备15-20个电磁炉（或液化气），大概预算5000元；
（6） 首批原料费用及相关菜品，大概预算5000元。
（7） 手上留一些灵活资源。
大概就合作一个6-7万。