答：　　小吃店做优惠活动也要讲究技巧。打折促销活动可以起到一个很好的宣传效果，让生意火爆起来。但是这种优惠活动也要有点技巧。优惠活动中打折的力度不要太大。而且在遇到一些老顾客要求多点份量、多送几个小吃时，这样的赠送品应该以成本较低但具有一定特色的小吃为主。既让顾客满意又能降低成本。