答：　　时下赚钱的小吃有很多，比如特色小吃做串串香就非常赚钱。串串香又名“麻辣烫”，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为小火锅，“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。在四川有名的串串香有：乐山大众串串香、余一手串串香、奇味串串香、袁记串串香、六婆串串香，这些串串香中他们各有个的特色味道也各不相同。这些串串香风味独特，经营形式简单，生意火爆。