答：石锅拌饭是很少消费者欢迎的，现在做石锅拌饭加盟是很有市场的。我们这里就有几家石锅拌饭，名字倒是不清楚了，之前去吃过几次，味道很好额。如果对石锅拌饭感兴趣，可以选择适合你的石锅拌饭项目加盟的。