答: 现在的火锅店已经不局限于传统的路线了,很多都是走“快时尚”“文艺”“小资”路线!想文艺那么你可以总火锅店的装修开始,你想想看,店内装修从里到外都透着一股子精致劲,是不是更会吸引顾客的眼球呢?
绿色的椅子、白色的窗棂、复古的吊灯、再配上一两句调侃式、诗意的语句:“你年轻的时候很美丽,不过跟那时候相比,我更爱你饱经沧桑的容颜”,是不是更能让食客们食欲大增、雅兴大发?
除了装修,服务也是至关重要的一个环节。服务好不好,是让笔者决定下次是否还会再次光顾的一个考核点!人们吃火锅,图的就是一份享受。哪位消费者愿意花了钱还买罪受呢?
何为上乘服务?在个人看来,除了提供免费的wf,还可以推行阶梯等位优惠、餐后赠送小礼品。这些你忽略的细节,往往是最能让用户感受到商家的用心服务。
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