答：　　重庆火锅店加盟品牌——- 地瓜老火锅 收取的加盟费，是他们有较强的(重庆火锅)品牌效应、技术、特色以及优质的后期督导，你经营直接使用已被大众熟知的(重庆火锅)品牌，能使你们能够走上成功的经营道路，这是一笔巨大的无形资产，换句话说，加盟费也就是获得重庆火锅-地瓜老火锅品牌、技术、市场资产、人力资产等一系列无形资产的代价。