答:经验是慢慢积累的,没有谁天生就会做生意,创业之前一定要做好市场调研和分析,切勿盲目创业。 全鸿顺养生鹅火锅 项目介绍:《汉书·食货志》记载,公元前106年,汉武帝南巡。他从关中经南郡进入皖西,驻马六安武涉山,六安王刘庆率官民出城迎驾并举行盛大典礼。一路巡视,汉武帝见六地平安,盛世景象,甚慰。御宴时,刘庆献皖西特产——全鹅为贡宴。汉武帝闻其味,奇香。初以鹅肉入口,惊其味美,再尝其汤,赞叹不已,龙颜大悦。“全鹅宴”由此名动天下,代代相传。而今,众化企业为弘扬历史名宴“全鹅宴”, 融古博今,孜孜以求,项目团队经过一年多时间深入皖西金寨、霍山、天柱山地区,跋山涉水,遍访当地农家及酒店小馆,终于研究发掘整理出制作鹅肉、鹅汤的独特秘方,全鸿顺养生鹅火锅经过众化数位烹饪大师数百次反复调试烹制,一种全新吃法——“全鸿顺养生鹅火锅”惊艳面世。“全鸿顺养生鹅火锅”特选“饮溪食草,眠沙卧水”的散养皖西大白鹅为主料,经数小时文火慢炖,汤,色金香醇不腻,肉,鲜嫩爽口不柴;以产自大别山腹地自然生长的38种中草药配伍熬制,卤味更手指留香,欲罢不能。全鸿顺养生鹅火锅创造出餐饮业独一无二的新式吃法:一份“小煲”, 荤蔬搭配,来碗米饭,美食独享,快餐消费;特色“大煲”,清汤、红汤,川湘味任选,品汤,吃肉,涮鹅杂、瓜蔬等,全鸿顺养生鹅火锅兼有醇厚回味的系列凉卤,可三五小酌,可七八聚谈。美食美客,不亦快哉!承古应今,食全食美,以煲制胜——这就是“全鸿顺养生鹅火锅”!