答：合作额根据加盟店实际面积大小及内部格局具体确定。在确定加盟店意向店址后，筷食客总部会免费派遣市场评估和测量人员上门进行评估，根据店面的实际构造和整体设计进行可行性的评估及工程合作预算分析。