答：你好，茶叶蛋创业是可行的，一个小小的茶叶店。利润差不多有一半，而且是早餐的好选择，很受人们的欢迎的，但是你做这个创业是想开店还是弄个小摊子呢，其实茶叶蛋创业你可以做小摊子生意，这个合作小，风险很低，但是建议你不要只卖茶叶蛋，你可以单配其他的卖，早餐可以搭配稀饭，和其他的一些小吃，在一些等车的地方经营最好，早上赶着去上班的人都会光顾你的小摊子的。