答：　　手工美食创业，最大的特点莫过于投入的成本低，利润高。首先，手工美食投入的成本很少，全国配送的话，成本也就300元-500元。其次，利润空间非常高，粗略估计一个月的利润在1万左右。低投入、高利润的手工美食门槛也不高，只要你有一两样拿手的美食，就可以开卖。