答: 煎饼哥特色煎饼,是味久香餐饮管理(北京)有限公司旗下品牌。味久香公司是一家经营特色小吃的企业,品牌种类很多,以营养学指导美食制作,以人体能量的需求为标准,指定原料搭配,不仅分量足而且味道好,他的总部在北京市丰台区南四环西路128号诺德中心4号楼6层。