答：可以啊，砂锅粥的市场很好的，而且消费群体很广，男女老少都可以吃，价格也比较实惠，人人都可以消费。之前我们学校附近就有一家砂锅粥店的，每次去吃，还要排很久的队。楼主你可以去开一家砂锅粥的。