答：　　做唐记煌串串香的利润还是很不错的，一般来说菜品的毛利润都能达到50%左右。除掉房租、水电气费、人工等费用，纯利润也有20-30%按一个月30—50万左右的营业额，纯利润能有6-10万左右，一年下来就有60—120万左右。还是非常可观。