答：特许加盟。加盟商自筹全部开店费用，加盟商主导经营管理，总部负责配合指导， 猫屎咖啡 加盟商需按总部商业模式及经营规则管理。猫屎咖啡总部统一提供装修设计、人员培训、技术、原物料并协助加盟店开业筹备，加盟店必须接受总部的定期督导。