答：开一家小吃店最重要的就是味道，其次就是选址， 这两点无疑要做好，相辅相成 缺了任何一个都不行。现在也不是那种酒香不怕巷子深的年代了，建议您可以从特色小吃方面下手  加盟一个项目为好