答:你好,开什么店都是有一定的风险存在的,个人觉得开个小吃店就不错,合作比较小,风险相对也比较小。只要你做得好,小吃店因为人总要吃饭,不愁客源。所谓的风险就是你是否足够勤奋。而这个风险是受控的。所以不是风险。