答：如果是有专业的烧烤师傅一对一教的话，正常在3-4天左右即可学会，毕竟烧烤最终的核心技术还是学做配料跟腌肉和烤制过程跟方法。如果是没有任何人教，完全靠自己摸索学习的话，快的可能一个月，慢的可能几个月都学不会都有可能。