答：加盟外婆烧之后，在开业，总部会为你提供三点支持：1)公司技术总厨对菜肴制作进行全程技术支持；2)根据加盟店的区域特征和加盟商的资源实力，制定开业庆典和广告宣传;3)公司总部人员会针对门店营业期间的状况，引导员工更灵活运用掌握的服务要点。