答：一个好的行业、好的产品应该具备什么样的特性呢？分析如下：                                       1、必须选择有趋势性的、有前景的朝阳产业或产品；                                                       2、所选择的产品必须要有很大的市场空间，同时竞争对手还要少：因为新开发的产品，这种产品往往还没打开市场，你所在的地区很可能还是市场空白的，而你将是第一个卖这种产品的人，那么你将有很大的市场空间，这片广大的市场空间会为你带来很大的收入，这是你在市场竞争激励地区所找不到的优势；                                                       3、要找市场需求量大的产品；                                                                                                   4、合作少、高利润、高回报的产品更有利于寻找市场；                                                       5、没有淡季旺季的产品往往更适合长期销售，不在乎淡季旺季；                                       6、寻找项目伙伴一定要找正规合法、真诚守信、实力强大的合作伙伴，这样会让你做事情更加事半功倍。
另外说一下，目前中国食品行业的前景是不错的。