答：天下没有只赚不赔的生意，合作都有一定的风险！在合作之前您因该做一个详细的市场调查，看看竞争对手的收入，活动时间等等。合作开店能赚多少钱，也跟这些是有关的：
（1）店址的选择；
（2）商圈的成熟度；
（3）管理能力和营销；
（4）成本的控制等等。
总部，科学规范的动作，与合作商密切协作是降低合作商合作风险的基本条件。同时，开心1+1涮烤屋多年来的成功经验，指导合作商，使其尽可能降低成本，规避风险，提升销售额。